Im Herbst häufen sich Erkältungskrankheiten. Neben einer vitaminreichen Ernährung, ausreichend Bewegung und Schlaf, können auch Wirkstoffe aus Pflanzen und Kräutern dem Aufkommen von Schnupfen & Co entgegenwirken oder Beschwerden lindern. Das „Garlic Centre“ (garlic engl. = Knoblauch) in East Sussex, England untersuchte die Wirkung der Knoblauchzwiebel auf die Erkältungsanfälligkeit und -dauer. 146 Freiwillige nahmen in der Haupterkältungszeit zwischen November und Februar Knoblauchkapseln bzw. ein Placebopräparat ein. Die Knoblauch-Gruppe erkältete sich weniger oft (24 %) als die Placebogruppe  (65 %). Außerdem dauerte eine Erkältung durchschnittlich nur 1,52 statt 5,01 Tage (Adv Ther 18, 2001). Wer den Knoblauchgeruch nicht mag, kann auch auf Knoblauchwirkstoffe aus der Apotheke zurückgreifen (z. B. Florabio Knoblauchsaft).